Kogus kahele:250g spagette
200g soolaliha
200g külmutatud või värskeid herneid
1 suurem küüslauguküüs
2 tl võid
oliivõli
sool/pipar
Lase potis vesi keema ning maitsesta soolaga. Keeda herned pehmeks, kurna ning pane köögikombaini koos küüslaugu ja võiga, püreesta ning maitsesta soola, pipraga. Vedelema kreemi saamiseks lisa oliivõli.
Tükelda soolaliha ja pruunista pannil. Keeda spagetid.
Tõsta taldrikule spagetid ja spl või rohkem hernepüreed, sega spagetid läbi ning lisa peale krõbedad soolaliha tükid.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar