200g kohupiima või kodujuustu
200 ml vahukoort
suhkrut
maasikaid
münti
Puhasta ja tükelda maasikad, haki münt peenteks ribadeks. Tõsta hakitud münt maasikate hulka, lisa 1-2 tl suhkrut. Sega läbi ja jäta seisma u. 15 minutiks.
Vahusta vahukoor, poole vahustamise peal lisa veidi suhkrut. Sega kohupiim vahukoorega läbi ja tõsta peale mündiseid maasikaid.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar