teisipäev, 18. juuni 2013

Kohupiimakreem mündiste maasikatega

200g kohupiima või kodujuustu
200 ml vahukoort
suhkrut
maasikaid
münti

Puhasta ja tükelda maasikad, haki münt peenteks ribadeks. Tõsta hakitud münt maasikate hulka, lisa 1-2 tl suhkrut. Sega läbi ja jäta seisma u. 15 minutiks.

Vahusta vahukoor, poole vahustamise peal lisa veidi suhkrut. Sega kohupiim vahukoorega läbi ja tõsta peale mündiseid maasikaid.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar