neljapäev, 1. jaanuar 2015

Kreveti scampi


Kogus kahele-kolmele:
500g tooreid krevette
30 g võid
2 hakitud küüslauguküünt
2 spl hakitud peterselli
1 spl hakitud rosmariini
1 spl riivitud sidrunikoort
4 spl riivitud saia
1 munakollane


Vajadusel puhasta krevetid.
Sega ülejäänud koostisained ühtlaseks massiks ja jäta seisma kuni ahi kuumeneb.
Lao krevetid ühe kihina küpsetusvormi.
Murenda peale võisegu.
Küpseta 180 kraadi juures u. 15-20 minutit, olenevalt krevettide suurusest.
Serveeri koos krõbeda saia, nuudlite ja sidrunisektoritega või söö niisama.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar