kolmapäev, 11. september 2013

Lihtne õunakook

Kogus on 25 cm läbimõõduga koogivormi jaoks.

4-5 õuna
300 ml jahu
150 ml suhkrut
2 muna
100 ml õli
100 ml õunamahla
1 tl kaneeli
1 tl küpsetuspulbrit
1 tl vanillisuhkrut

Tükelda õunad, lisa kaneel ning 2-3 spl suhkrut ning sega läbi. Jäta seisma taigna valmistamiseni.
Sega jahu, suhkur, küpsetuspulber, vanillipulber - sega kuivained korralikult läbi.
Lisa munad, õli ning mahl - vispelda või sega korralikult läbi ühtlaseks taignaks.
Määri koogivorm toiduõliga, kalla pool tainast vormi, lisa õunad ning vala peale ülejäänud tainas.
Küpseta 180 kraadi juures u. 35-40 minutit.


Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar