1 küpsetuspaber
400g lõhefileed või mõnda muud kala
heledat sojakastet
u.1 tl riivitud ingverit
3-4 rohelise sibula vart
sidrun
väike kimp tilli
Lõika küpsetuspaber neljaks.
Tükelda kala selliselt, et paber mahuks korralikult ümber kalatüki ning ääred oleks võimalik kokku voltida.
Maitse 1.
Tõsta kalafilee paberile.
Lisa veidi sojakastet, riivitud ingverit ja tükeldatud sibul.
Maitse 2.
Maitsesta kalafilee kergelt soolaga. Puista peale hakitud till ja paar õhukest sidruniviilu.
Voldi paber ümber kalafilee, et moodustuks pakike.
Küpseta ahjus 180 kraadi juures u 20 minutit.
Serveeri kinnise pakina, et avamisrõõm jääks sööjale, koos riisi ja sidrunisektoritega.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar